毎年一度は大雪が降って積もっていた気がしますが、今年はほとんどなかったですね。というか雨もほぼほぼ降りませんでしたし。これから春になるにつれ、降水量も少しは増えて欲しいものです。さて、今月のストローベイルSANKANYAは、冷凍チーズケーキと冷凍ガトーショコラをご紹介。店舗でも人気の２種類を、いつでも食べられるように冷凍保存いたしました。解凍の目安は、常温で30分～１時間です。溶けきる前の固めの時に食べるのもおススメです。実はこの２種類は「サンリバー四万十」さんと「道の駅とおわ」さんでも販売していますので、お近くの方はぜひお立ち寄りくださいね。