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第2回 しまんと西土佐あゆフェス 道の駅よって西土佐で6月9日(日)開催!!

西土佐地域産業振興推進協議会(高知県四万十市西土佐江川崎、代表:林大介)は、2024年6月9日(日曜日)に高知県四万十市西土佐江川崎の道の駅よって西土佐を会場に、第2回しまんと西土佐あゆフェスを開催します。

昨年に引き続き、第2回目の開催となる今回も、鮎の塩焼き以外の食べ方を知ってほしいと、西土佐地域の小規模事業者等が新しい鮎の食べ方を提案します。

鮎カツバーガーや四万十天然鮎の食べるラー油など、西土佐オリジナルの鮎料理12種類を、すべて300円、各100食限定(売切れごめん!)で販売します。

鮎料理販売の他、先着100名に景品が当たる鮎クイズの実施や、四万十川や鮎の絵本展示コーナー、鮎情報PRコーナーも併設します。

食べて! 遊んで! 学んで! 四万十川の天然鮎に親しんでください。

第2回 しまんと西土佐あゆフェス オリジナル鮎料理(12種類)

鮎寿司
鮎カツ
鮎カツバーガー
鮎ごろだんご
四万十天然鮎の食べるラー油
鮎だしとろろごはん
鮎のちらし寿司
鮎やきそば
野菜スティックと鮎のバーニャカウダーソース
鮎ソフト
鮎の塩焼き
鮎フライ

開催概要

■イベント名称:第2回しまんと西土佐あゆフェス
■開催日時:2024年6月9日(日曜日) 10時から14時まで
■開催場所:道の駅よって西土佐(住所:高知県四万十市西土佐江川崎2410-3)
■駐車場について:道の駅駐車場のほか、臨時駐車場を用意しています。